Wenn du mit geschlossenem Deckel kochst, kannst du bis zu 25 % Energie sparen. Der Topf sollte keinen ausgebeulten Boden haben, sondern eben auf der Herdplatte aufliegen. Nur so kann er die Wärme richtig aufnehmen. Er sollte außerdem nicht größer oder kleiner sein, als die Herdplatte. Elektroherde kannst du auch schon ausschalten, bevor das Essen gar ist. Es dauert eine ganze Weile, bis sich die Herdplatten abgekühlt haben. |
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