Sicher hast du auch schon bemerkt, dass du dich nicht zu allen Tageszeiten gleich munter und fit fühlst. Das hängt damit zusammen, dass die Leistungsfähigkeit des Menschen im Laufe eines Tages natürliche Schwankungen aufweist. Bei den meisten Menschen steigt die Leistungsfähigkeit im Laufe des Vormittags rasch an und liegt etwa zwischen 10:00 und 11:00 Uhr am höchsten. Bis etwa gegen 16:00 Uhr lässt sie dann wieder nach, um bis zum Abend hin noch einmal anzusteigen. In der Nacht, wenn dein Körper die nötige Erholung braucht, sinkt die Leistungsfähigkeit dann stark ab. Da dein Körper ja – wie du weißt – ständig Energie, Wirkstoffe und Baustoffe benötigt, kannst du zu starke Schwankungen in deiner Leistungsfähigkeit vermeiden, wenn du regelmäßige Mahlzeiten zu dir nimmst. Fünf Mahlzeiten gleichmäßig über den Tag verteilt – drei Hauptmahlzeiten und zwei Zwischenmahlzeiten – werden von Ernährungswissenschaftlern empfohlen. Wenn du dich daran hältst, ist deine Leistungskurve am Tag ausgewogen. |
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