Die kombinierte Säge- und Ölmühle ist eine leicht veränderte Rekonstruktion aus Gielau im Kreis Lüchow-Dannenberg.
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In den Sägewerken erfolgte die erste Stufe der Verarbeitung des Holzes.
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In den Ölmühlen wurden bis in das 20. Jahrhundert hinein aus Leinsamen, Raps, Sonnenblumenkernen und Bucheckern Speiseöle hergestellt.
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Zur Betriebseinrichtung der Sägemühle, die weitgehend aus der Gielauer Mühle übernommen wurde, gehörten seit der Mitte des 19. Jahrhunderts ein Vertikal- und ein Horizontalgatter. So kann bei einem Durchgang ein Stamm in mehrere Bretter zersägt werden.
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Quelle: Fotos: Medienwerkstatt Mühlacker (MH) |